간단한 밑반찬 오이지무침 만들기

 

 

 

​요즘 반찬 어떤 거 만들어 드시나요?

간단한 밑반찬 오이지무침 만들기 어떠세요?

재료준비

​오이지 2개, 고추가루 1숟가락, 설탕 1/2숟가락,

매실액 1숟가락, 다진파, 다진마늘, 통깨, 참기름​

 

​

 

 

 

오이지무침 만들기

오이지는 얇게 썰어서 흐르는 물에

두세번 씻어주고 짠맛을 없애기 위해 물에 5분 정도 담가주는데

​드셔 보셔서 짠맛 정도에 따라 시간은 조절합니다.

 

 

면보에 넣어서 물기를 꼭 짜 준 후

 

 

 

​

 

 

​

고추가루 1숟가락, 설탕 1/2숟가락, 매실액 1숟가락,

다진마늘, 쏭쏭 썬 대파를 넣어

조물조물 무쳐준 후

​
참기름과 통깨를 넣어 무쳐주면

오이지무침 만들기입니다.

요즘 먹기 넘 좋은 간단한 밑반찬~

오이지무침만들기!!!

 

 

 

 

오독오독 씹히는 맛이 넘 좋답ㄴ다~

 

 

 

 

제가 좋아하는 간단한밑반찬~

만들어서 드셔 보세요~