떡꼬치 소스 만들기 맛있게 소떡소떡이 아닌 햄떡햄떡으로

학교나 유치원에서 돌아온 아이들 간식 어떤거 만들어 주시나요?

매번 고민 많으시죠?

전 이번에 떡꼬치 만들기 해 주었는데

새콤달콤매콤하니 맛있어서 아이들이 참 좋아했답니다~

소떡소떡이 아닌 햄떡햄떡으로 더 맛나게 만들어 주었네요~

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준비해 주세요~(떡 5개씩*8개 분량)

떡볶이떡, 통조림햄, 꼬치용 이쑤시개, 

떡꼬치소스 - 고추장 1숟가락, 케첩 3숟가락, 올리고당 2숟가락, 설탕 1숟가락, 

간장 1/2숟가락, 다진마늘 1/2숟가락, 참기름 1/2숟가락, 통깨

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떡꼬치소스만들기에 들어가는 고추장, 케첩, 올리고당, 설탕, 간장, 

다진마늘, 참기름, 통깨를 넣어 쉐키쉐키~ 잘 섞어 줍니다~

전 평소에는 통깨를 함께 넣어주는데 이번에 통깨를 나중에 뿌려 주었습니다.~

통조림햄은 떡의 길이에 맞게 잘라 주었습니다.

떡볶이떡은 딱딱하면 끓는 물에 한 번 데친 후 찬물에 샤워시켜 사용하시는 게 좋아요~

꼬치용 이쑤시개에 햄-떡-햄-떡 순으로 꽂아 주었습니다.

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후라이팬에 기름 살짝 두르고 떡을 구워주었지만

이번에는 #에어프라이어요리 로 #떡꼬치만들기 해 보았습니다~

에어프라이어에 180~200℃에서 7분~10분 내외로 익혀 주는데

에어프라이어 사양에 따라 시간은 조절해 주시는 게 좋아요~

저는 180℃로 10분 정도 익혀 주었습니다~

달군 팬에 기름을 살짝 두르고 미리 만들어 둔 떡꼬치소스를 바그르르~ 한 번 볶아 주었습니다.

떡꼬치소스를 그냥 발라 먹는 것보다 이렇게 한 번 끓여 볶아주는 게 더 맛있더라고요~

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소스를 앞뒤로 바른 뒤 통깨를 샤샤삭!!! 뿌려 주었습니다.

아몬드슬라이스나 땅콩분태를 뿌려 주어도 고소하니 씹는 맛도 있고 맛있어요~^^*

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새콤달콤매콤하니 맛있는 떡꼬치 만들기~!!!

아이들 간식으로 딱이랍니다~

이영자씨 덕분에 유명해진 소떡소떡~!!

휴게소 가면 소떡소떡을 흔하게 볼 수 있는데

전 햄떡햄떡으로 만들어 보았습니다~

집에 통조림햄이 많아서 다양한 요리에 넣어 활용하는데

이렇게 떡꼬치 만들기에 넣어주니 또 색다르더라고요~

햄과 떡을 함께 뜯어 먹으니 더 맛있더라고요~

오늘은 아이들 간식으로 떡꼬치 만들기 어떠세요?

맛있는 영양간식이랍니다~