김치볶음밥 맛있게 만드는법 스팸김치볶음밥

김치볶음밥 맛있게 만드는법 스팸김치볶음밥

"본 포스팅은 업체로부터 제휴프로그램을 통하여 판매시 일정액의 수수료를 제공받습니다."

 

냉장고를 열었는데 마땅한 반찬은 없고,
배는 고픈데 거창한 요리는 귀찮은 그런 날 있으시죠?
그럴 때 가장 먼저 떠오르는 구원투수, 바로 스팸김치볶음밥입니다.
잘 익은 김치에 짭조름한 스팸 한 캔이면
열 반찬 부럽지 않은 한 그릇이 뚝딱 완성되는데요.

 

누구나 만들 수 있지만,
누구나 맛있게 만들기는 의외로 어려운 요리가 김치볶음밥이죠.
김치의 신맛을 잡는 설탕 한 꼬집과
스팸의 기름기를 극대화하는 볶는 순서~!!
이 작은 차이가 감칠맛을 결정합니다.

오늘은 아이들도 넘 잘 먹는 실패하지 않는
김치볶음밥 맛있게 만드는법 비법을 소개해 드리겠습니다~!!
혼밥할 때 간단한 점심메뉴 추천드려요~!!

 

 

재료 준비(2~3인분)
신김치 1/4포기
밥 2공기
통조림햄 120g
계란
대파 1대
양조간장 1숟가락
고운 고춧가루 1숟가락
설탕 1숟가락
기름 3숟가락
참기름 1숟가락
통깨
조미김

밥숟가락 / 계량컵(200ml) 계량

 

 

대파는 쏭쏭 썰고, 통조림햄도 작게 썰어주고
신김치는 속을 가볍게 털어내고 물기를 꼭 짠 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

김치볶음밥 맛있게 만드는법은 신김치로 만들어야 맛있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

팬에 기름 3숟가락을 두르고 대파를 먼저 중강불로 볶아주는데
파기름을 내주면 요리의 풍미가 확 살아나요

파 향이 올라오면 통조림햄을 넣고 노릇하게 볶아주세요.

썰어둔 신김치와 고운 고춧가루 1숟가락을 넣고 중불에서 충분히 볶아줍니다.
김치가 잘 익으면서 감칠맛이 확 올라와요!

 

 

 

신맛을 중화시키기 위해 설탕 1숟가락 넣어 볶아 설탕의 풍미를 더하고
한쪽으로 몰아 양조간장 1숟가락 넣어 바그르르 끓여 재료들과 잘 볶아줍니다.

밥 2공기를 넣고 뭉치지 않게 풀어가며 볶아주세요.
조미김을 잘라 넣고, 참기름과 깨소금을 넣어 마무리하면 고소함이 배가됩니다.

김치 양에 따라 밥 양은 조절해 주세요!

 

 

반숙으로 계란후라이를 준비해 주세요
노른자를 톡 터뜨려 비벼 먹으면 고소함이 한층 더 살아나요~!!

달군 팬이나 무쇠팬에 스팸김치볶음밥을 담고,
위에 계란후라이를 올린 뒤 깨소금을 살짝 뿌려주면
비주얼까지 완벽한 한그릇요리가 완성됩니다!

김치볶음밥 맛있게 만드는법 김치는 꼭 신김치를 사용하고
설탕으로 신맛 밸런스 맞추며
파기름으로 풍미 업그레이드하고
햄은 노릇하게 볶아 식감 살려주세요~!!

아삭한 김치와 짭조름한 햄,
그리고 고소한 계란까지 더해져 정말 든든한 한 끼가 완성되는 김치볶음밥 맛있게 만드는법~!!

찬밥이 남았을 때 고민하지 마시고,
간단하면서도 맛있는 한그릇요리로 꼭 만들어보세요~!!
감칠맛 가득한 매력에 분명 반하실 거예요!