참치마요 삼각김밥 만들기 참치마요소스 더 맛나게

참치마요 삼각김밥 만들기 참치마요소스 더 맛나게

 

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오늘은 장례식장을 가야 해서 설에 올라가야 해요~!!
1박을 해야 하는지라 아이들이 간편하게 먹을 수 있는 식사를 준비해 놓고 가야 하는데
김치볶음밥을 만들까 하다가
하나씩 간편하게 먹을 수 있는 참치마요 삼각김밥 만들기 해두려고요~!!

제가 주말농부갈 때 자주 만드는 것인데
하나씩 먹기 간편해서 아이들이 좋아하더라고요~!!

삼각김밥 하면 김치볶음도 맛있지만
아이들이 가장 좋아하는 건 역시 참치마요삼각김밥이죠.

고소한 참치마요에
단무지나 묵은지를 다져 넣어 아삭한 식감을 더해주고,
마요네즈의 느끼함을 잡아주기 위해 와사비를 살짝 넣어주면
느끼하지 않고 깔끔한 맛이 살아나요.

와사비가 들어가도 맵지 않고
은은하게 알싸한 맛만 더해져서
어른, 아이 모두 맛있게 즐길 수 있답니다.~!

 

참치마요 삼각김밥 만들기 맛있게 만들어 보세요~

 

재료준비
밥 3인분
삼각김밥용 김
참치캔 150g * 1개
묵은지 1/8포기 혹은 단무지
마요네즈 2숟가락
와사비 1/3숟가락
소금 약간
참기름 1숟가락
통깨

밥숟가락 계량 / 계량컵(200ml) 계량

 

 

묵은지나 단무지는 흐르는 물에 한 번 씻어
짠맛을 빼준 뒤 잘게 다져주세요.
면보에 넣어 물기를 꼭 짜주는 것이 포인트예요.
물기가 남아 있으면 김밥이 질어질 수 있어요.

 

 

캔참치는 기름을 꾹 짜서 볼에 묵은지와 함께 넣어줍니다.

 

넓은 볼에 물기 제거한 묵은지(또는 단무지)를 넣고,
마요네즈 2숟가락, 와사비 1/3숟가락을 넣어 골고루 섞어주세요.
와사비 양은 취향에 따라 조절해 주세요.

이 소스만 만들어 두어도
주먹밥, 김밥, 샌드위치에 활용하기 좋아요.

 

 

따뜻한 밥 3인분에 소금 약간, 참기름 1숟가락을 넣고 섞은 뒤
통깨는 갈아서 깨소금으로 넣어 고소함을 더해줍니다.

밥은 너무 세게 치대지 말고 살살 섞어주는 게 좋아요.

 

 

삼각김밥용 김은 당김 표시가 아래쪽으로 바닥에 닿게 놓아주세요.

김 위에 삼각김밥 틀을 올리고
밥을 1/3 정도 채운 뒤, 참치마요소스를 취향껏 넣고, 다시 밥을 올려줍니다.

 

 

누름틀로 살짝 눌러 모양을 잡은 후 틀을 조심스럽게 빼주세요.

김의 양옆을 접어 스티커로 고정해 주면 완성입니다.

 

 

늘 구입하던 삼각김밥용김을 이제 생산 안 한다고 해서
온라인으로 구입한 삼각김밥용김인데
오~ 스티커에 메모도 할 수 있고 넘 좋더라고요~

아이들에게 하나씩 멘트를 남겨두었더니 저도 사랑해요~라고 카톡을 보냈더라고요~

 

 

 

 

전 새벽같이 일찍 내려가기 때문에
만들어서 보온백에 담아두는데 아이들이 먹을 때까지 따뜻하게 유지되어 좋더라고요~

이 참치마요소스로 만들면 8개 정도 만들 수 있는데
다 못 먹으면 냉장고에 넣었다가 전자레인지에 30초 돌려서 먹으면 되더라고요~!!

 

 

아이들 식사용으로 만들어 본 참치마요 삼각김밥 만들기
와사비 덕분에 느끼함 없이 깔끔하고
묵은지가 들어가 개운한 맛이 정말 매력적이었어요.

저는 개인적으로
단무지보다는 묵은지를 잘게 다져 넣는 조합을 더 좋아하는데,
묵은지 특유의 개운함이 참치마요와 정말 잘 어울리더라고요.

주말 외출 전, 길고 긴 방학 아이들 간편식으로
참치마요삼각김밥 한 번 만들어 보세요.
만들어 두면 정말 든든하답니다~!!