미리별 집밥의 정석

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며칠 전 모짜렐라치즈를 큰 것으로 구입해 왔어요~
치즈덕후인지라 스파게티 만들어 먹을 때도 치즈 듬뿍 넣어 먹는 것을 좋아하는데
오늘은 딸랑구의 간식으로 간단한 또띠아 요리로 고르곤졸라 피자 만들기 해 주었는데
오후 간식으로 넘 맛있게 잘 먹었답니다~

시판 피자 도우를 사용해도 되지만 또띠아요리로 간단하게 만들 수 있어서 좋답니다

 

 



버터마늘소스를 바른 후 모짜렐라치즈를 듬뿍 올려주고~
고르곤졸라치즈를 조금씩 곁들인 후 에어프라이기에 구운 뒤
아몬도슬라이스를 곁들여 주었는데
고소하면서 바삭한 식감이 매력적이었답니다~

 



에어프라이어간식으로 간단하게 만들어 먹기 넘 좋은데
만드는 방법이 어렵지 않아 10분 이내로 만들 수 있는데
맛있어서 누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있답니다~
또띠아피자 만들기 재료소개부터 굽는 팁까지 자세히 소개해 드리도록 할 테니
아이들 간식으로 맛있게 만들어 보시길 바랍니다~

 

 



재료준비

또 띠아 10인치 1장
버터 10g
다진마늘 1/2숟가락
모짜렐라치즈
고르곤졸라치즈
아몬드슬라이스 약간


밥숟가락 계량

 

 




버터 10g에 다진마늘 1/2숟가락 넣어 전자레인지에 20~30초 정도 돌려
버터를 녹여 버터마늘소스를 만들어줍니다.

에어프라이기 용기 위에 종이호일을 깐 후
또 띠아를 올리고, 버터마늘소스를 고르게 펴줍니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


모짜렐라치즈나 피자치즈를 듬뿍 올려줍니다~

 



고르곤졸라치즈는 특유의 풍미가 있는 치즈인데
많이 짜기 때문에 많이 올리면 안 되고 젓가락이나 포크를 이용해 조금씩 떼어낸 후 발라주면 되세요~

 

 




에어프라이어 또띠아피자 굽는 시간은
180도로 예열한 후 180도로 5분 내외로 구우면 충분한데
치즈가 노릇노릇해질 때까지만 구워주면 됩니다~

 

 

 

 

 



 



치즈가 녹으면 그 위에 아몬드슬라이스를 뿌려줍니다~

고르곤졸라피자 만들기 할 때 견과류를 곁들여 주면
고소한 맛도 나면서 식감도 더 좋은데
호두 분태나 아몬드슬라이스를 활용해도 좋아요~

 

 


먹기 좋은 크기로 잘라서 꿀 찍어 먹으면 맛있게 먹을 수 있는데
고르곤졸라치즈의 짭짤한 맛과 꿀의 달콤한 맛이 만나서 단짠단짠 맛있답니다~

 


딸랑구의 오후간식으로 만들어 보았는데 맛있다고 넘 좋아하더라고요~

 

 



에어프라이어요리로 간단하게 만들어 먹기 좋은 고르곤졸라 피자 만들기~!!
10분도 안 걸려 만들 수 있어 야식으로 만들어 먹어도 넘 좋은데
맥주안주 삼아 먹어도 넘 좋답니다~

다진마늘과 버터를 섞어 전자레인지에 녹인 후 
또띠아에 올려 바른 후 모짜렐라치즈 듬뿍 올려 구워 주었습니다~

꿀 찍어 먹으면 단짠단짠 넘 맛있는데
맛있게 만들어 보시길 바랍니다~

 

 

 

 

 

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