미리별 집밥의 정석

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아이들과 쉬는 날에는 간식 고민을 하게 되는데
오늘은 딸랑구와 놀러온 딸랑구 친구를 위해
떡꼬치 만들기 해 보았습니다.

어찌나 맛있게 잘 먹던지~
맛있게 잘 먹고 배부르다며 나가더라고요~!

 



떡꼬치만들기 새콤달콤하니 맛있어서 
아이간식으로 해 주기 딱인데요~!
학교앞 분식점 갈 필요 없이
엄마표 간식으로 맛있게 만들어 주시는 건 어떠세요?

어른들도 함께 먹기 좋은 추억의 간식이랍니다.

 

 

 




오늘은 친구들에게 인기만점 
떡꼬치 소스 황금레시피 소개해 드릴 테니 
맛있게 만들어 보시길 바래요~


 



재료 준비

떡볶이떡 20개
케찹 3숟가락
고추장 1숟가락
설탕 1숟가락
올리고당 2숟가락
양조간장 1/2숟가락
다진마늘 1/2숟가락
참기름 1숟가락
통깨

꼬치용 꼬지
기름 2숟가락

숟가락 계량

 

 

 

 




새콤달콤한 떡꼬치양념을 만들어 보도록 하겠습니다.

고추장 1숟가락, 케찹 3숟가락, 설탕 1숟가락,
올리고당 2숟가락, 양조간장 1/2숟가락,
다진마늘 1/2숟가락, 참기름 1숟가락 넣어
설탕이 녹도록 잘 섞어주세요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




중불로 달군 팬에 기름 1숟가락 두르고
떡꼬치소스를 넣어 한 번 보그르르 끓여주세요~


 



떡볶이떡은 반 잘라서 5개씩 꼬지에 꽂아주세요~
반 잘라서 만들어주니 한 입에 쏙 먹기 편하고 
입에 소스가 묻지 않아 더 좋더라고요~

 

 

 

 




중불로 달군 팬에 기름 1숟가락 두르고
떡볶이떡을 넣어 앞뒤로 살짝 구워주세요~



 

 





떡볶이떡 앞뒤로 떡꼬치소스를 발라준 후
통깨나 아몬드슬라이스를 솔솔 뿌려주세요~

 

 

 




 

 





아이들간식으로 만들어 본 떡꼬치 만들기~!!
새콤달콤하니 맛있어서 아이들이 넘 좋아하더라고요~
떡꼬치소스를 한 번 볶아 만들면
깊은 맛이 나서 더 맛있어요~


 

 





딸랑구가 학교앞 분식집에 자주 가서
간식을 자주 사 먹는데
요즘에는 넉넉하게 만들어 친구들 놀러 오면 
간식으로 챙겨주는데
친구들도 맛있다고 잘 먹더라고요~






 





어린 아이들에게 만들어줄 때는
고추장양념을 줄여서 만들면 되는데
고추장이 들어가야 살짝 매콤한 맛도 가미되어 더 맛있답니다~!


 

 

아이간식 고민이시라면

새콤달콤하니 맛있게 떡꼬치 소스 황금레시피로 

만들어 보시길 바래요~

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