미리별 집밥의 정석

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김치볶음밥 맛있게 만드는법 스팸김치볶음밥 황금레시피


"본 포스팅은 업체로부터 제휴프로그램을 통하여 판매시 일정액의 수수료를 제공받습니다."


찬밥이 많이 남았을 때 전 볶음밥을 자주 만들어 먹는답니다~
주말농부하러 갈 때 아이들이 먹기 편하게 볶음밥을 자주 만드는데
딸랑구가 스팸김치볶음밥을 좋아해서 자주 만드네요~

 

 

 




통조림햄을 넣어 만들면 더 풍부한 식감을 느낄 수 있는데
통조림햄을 넣어 만들어도 맛있답니다~!!

김치볶음밥 맛있게 만드는법은 신김치로 만들어야 제맛인데~!!
신맛은 설탕을 넣어 중화시켜주면 됩니다~

 

 

 



대파를 쏭쏭 썰어 기름에 볶아 파기름을 만들어주면
파기름의 풍미가 더해져 더 맛있게 먹을 수 있답니다.
다른 반찬 없이 계란후라이만 곁들여줘도 푸짐하게 먹을 수 있는 한그릇요리~!!!

스팸김치볶음밥 황금레시피 재료소개부터 자세히 소개해 드리도록 하겠습니다~

 

 




재료 준비(2~3인분)
밥 2공기
통조림햄 200g
신김치 1/4포기
계란 3개
대파 1대
양조간장 1숟가락
고운 고춧가루 1숟가락
설탕 1숟가락
기름 3숟가락
참기름 1숟가락
통깨
조미김

밥숟가락 / 계량컵(200ml) 계량




스팸김치볶음밥은 신김치로 만들어야 맛있는데
신김치는 가볍게 김치소를 털어낸 후 가볍게 물기를 꼭 짠 후
먹기 좋은 크기로 잘게 썰어줍니다~

통조림햄은 먹기 좋은 크기로 썰고 대파 1대는 쏭쏭 썰어줍니다.

 

 



팬에 기름 3숟가락, 대파를 중강불(인덕션 8 정도)로 볶아 파기름을 만들고
통조림햄을 넣어 노릇노릇하게 볶아주세요~

 

 

 




통조림햄이 노릇해지면 설탕 1숟가락 넣어 볶아 설탕의 풍미를 더해주고
한쪽으로 재료를 몰아 양조간장 1숟가락 넣어 바그르르 끓여 재료들과 잘 볶아줍니다.

 

 



신김치를 넣어 중불로 볶다가 고운 고춧가루 1숟가락 넣어 볶아줍니다~  

 



밥 2공기 넣어 뭉치지 않게 잘 풀어주면서 섞고
참기름 1숟가락, 통깨는 갈아서 깨소금 넣어 중강불로 볶고
조미김도 잘라서 넣어 볶아줍니다.





파기름을 낸 후 신김치를 달달 볶아 식감이 더 좋았는데
통조림햄을 넣어 푸짐하게 먹을 수 있었답니다~

 

 



찬밥 많이 남았을 때 찬밥 해결하기 위해 자주 만드는데
간단하지만 푸짐하게 만들어 먹을 수 있답니다~

간단한 스팸요리로 후다닥 만들어 먹기 좋은 한그릇레시피~!!
김치볶음밥 맛있게 만드는법 맛있게 만들어 보시길 바래요~

 

 

 

 

 

 

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