메론 자르는법 후숙 방법 멜론 자르는법 보관법
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평소 과일을 좋아하는 가족들인지라 즐겨 먹는데
맛있는 고창 프리미엄 메론을 보내주셔서 맛있게 잘 먹었습니다~
과육이 어찌나 부드럽고 맛있던지~!!
당도가 좋아서 더 만족스러웠답니다~
메 론은 네트무늬가 섬세하고 균일한 것이 좋으며
전체적으로 색이 균일하고 껍질에 흠집이나 상처가 없는 것이 좋습니다~
손으로 들었을 때 같은 크기라도 묵직한 것이 과육이 실하니 좋다고 해요~
꼭지가 마르지 않고 싱싱하며 초록색을 띠는 것이 신선한 것인데
꼭지가 마른 것이나 껍질에 상처가 많거나 너무 물렁한 것은 신선하지 않은 것입니다.
메론자르는법은 이등분으로 자른 것을 4등분으로 자른 후
껍질 쪽으로 가까이 칼로 썰어 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다~
택배 받은 후 메론후숙을 이틀 정도 했는데
당도가 좋아서 더 맛있게 먹을 수 있었답니다~!
플레이팅을 할 때 접시에 담아 자른 메 론을 지그재그로 담아내면
더 멋스럽게 담아낼 수 있어요~
포크도 함께 곁들여 주면 플레이팅 완성~!
메론후숙부터 메론 자르는법~!!
메 론에 진심이신 분이시라면 제가 소개해 드린 팁 잘 기억하셨다가
맛있게 드세요~