백종원 순두부찌개 양념 만들어 쉽게 끓여요

저희 가족은 찌개나 국을 좋아하는데

그 중에서 순두부찌개를 또 좋아라 해요~

다들 맛있다고 하시길래 

저도 백종원 순두부찌개 양념을 만들어 봤습니다~

재료 준비

간 돼지고기 한 컵, 양파 2 컵, 쏭쏭 썬 대파 한 컵,

간장 반 컵(국간장+진간장 섞어서), 간마늘 반 컵, 

고춧가루 한컵 반, 식용유+참기름 반 컵, 

소금 1/4컵, 설탕 1숟가락 반

모든 재료는 한꺼번에 하기 위해 종이컵에 담아 두었어요~

넘 아까운거 아냐?? 싶으실 수 있으나

종이컵은 나중에 씻어서 재활용해서 사용했네요~

대파와 양파는 쏭쏭 썰어 주었어요~

달군 팬에 식용유+참기름 섞은 반 컵 넣어주고

쏭쏭 썰은 대파를 넣어 볶다가

간 돼지고기를 넣어 고기가 익기 전에 잘 풀어줍니다~

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다진 양파 2컵, 다진마늘 반컵, 

소금 1/4컵 넣어 잘 섞어 줍니다~

고춧가루 한 컵 반 넣어서 잘 섞어주고,

설탕 1숟가락 반, 간장(국간장+진간장 섞어서) 반 컵 넣어서

잘 섞어 줍니다~

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백종원 순두부찌개 양념 만들어 두었더니

간단하면서 좋네요~

양이 많아서 냉동실에 얼려 두었다가

조금씩 잘라서 사용하면 좋아요~

백종원순두부찌개양념 만들어두면

뚝딱 끓여 먹기 좋을 것 같아요~

만들기 간단하면서 든든한 백종원 순두부찌개양념 

오늘 만들어 보시는 건 어떠세요?