표고버섯볶음 만들기 맛나게

요즘 표고버섯이 싱싱하니 좋더라고요~

시댁에서 갖고 온 표고버섯으로 

표고버섯볶음 만들기 해서 맛나게 먹었답니다~

쫄깃하니 맛있어서 밥반찬으로 좋아요~

재료준비

표고버섯 3개, 양파 1/4개, 당근 , 부추, 대파 약간, 다진마늘 1숟가락, 

간장 2숟가락, 올리고당 1숟가락, 굴소스 1숟가락, 들깨가루 1숟가락,

통깨, 참기름

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양파, 당근은 채썰어주고

부추는 씻어서 4cm 정도로 썰어주고

표고버섯은 밑둥을 잘라낸 후 탁탁 털어서 갓 부분에 있는 이물질을 털어내고

잘라서 씻어준 후 물기를 제거해 줍니다

달군 팬에 기름을 두르고 볶고

표고버섯 넣어 볶다가

당근, 양파, 대파도 넣어 볶아줍니다.

전 바빠서 한꺼번에 볶았습니다.

간장 2숟가락, 올리고당 1숟가락, 굴소스 1숟가락 넣어 볶다가

들깨가루 1숟가락 넣고

불을 끄고 부추를 넣어 섞어준 후

참기름, 통깨를 넣어 섞어 주었습니다.

밥반찬으로 쉽고 맛있는 표고버섯볶음만들기~!!!

후딱 만들어 봤습니다~

표고버섯요리로 전 볶음도 해 먹고 

잡채도 만들어 먹었습니다~

요즘 밥반찬으로 만들어 먹기 좋은 

표고버섯볶음만들기~!

반찬으로 만들어 보세요~

향긋하니 맛있답니다~