간단한 만두요리 만두강정 소스 새콤달콤하게

냉동만두는 굽거나 쪄서 아이들 간식으로 줘도 좋고 만두국이나 찐만두 등 식사대용으로 먹어도 좋은 식재료입니다. 또한, 간단한 야식 레시피로 만들어 먹기 좋아 매력적이랍니다.  집에 냉동만두가 있어서 간단한 만두요리로 만두강정 만들어 보았는데 새콤달콤하니 맛있어서 아이들 간식으로도 넘 좋았답니다.

 

물만두나 교자만두로 만들어 먹기 좋은 만두요리인데 아이들 방학 때 간식으로 만들어 주면 넘 좋답니다~

콘텐츠 제목을 만두강정 레시피로 정한 만큼 냉동만두 굽는 팁부터 만두강정 소스까지 자세히 소개해 드릴 테니 맥주안주로 만들어 보시거나 아이들 간식으로 만들어 보시고 싶으신 분들은 맛있게 만들어 보시길 바랍니다~

 

 

 

 

재료준비

냉동만두 450g
고추장 1숟가락
케찹 3숟가락
설탕 2숟가락
물엿 2숟가락
올리고당 2숟가락
양조간장 1숟가락
다진마늘 1/2숟가락
참기름 1숟가락
후추 톡톡
통깨나 아몬드슬라이스

기름 1숟가락

숟가락 계량

 

 

 

냉동만두는  에어프라이기 채망에 종이호일을 깐 후 만두에 오일스프레이를 가볍게 뿌린 후
180도로 예열한 에어프라이어에 넣어 180도로 13분 ~ 15분 정도 구워주세요~

 

 

 

 

 

 

 

7분 정도 굽다가 중간에 만두를 뒤집어서 전체적으로 노릇노릇하게 구워주는데 만두 크기에 따라 에어프라이기 사양에 따라 시간은 조절해 주세요~

 

 

고추장 1숟가락, 케찹 3숟가락, 설탕 2숟가락, 물엿 2숟가락, 올리고당 2숟가락, 양조간장 1숟가락, 다진마늘 1/2숟가락, 참기름 1숟가락, 후추 톡톡 뿌려 만두강정소스를 만들어 주세요~

 

설탕이 녹도록 잘 섞어주세요~

 

 

중불로 달군 팬에 기름 1숟가락 두르고 만두강정양념을 넣어 한 번 바그르르 끓여주세요~ 

 

만두가 잘 익었으면 한 김 식힌 후 강정소스에 넣어 잘 버무려 주세요~

 

 

통깨나 아몬드슬라이스를 가볍게 뿌려주세요~

 

 

 

 

 

 

만두에 새콤달콤 맛있는 강정양념이 어우러져 간식으로도 넘 좋고 간단한야식으로 만들어 먹기 넘 매력적인 만두요리랍니다~

 

물만두로 만들면 한 입 크기라 아이들이 먹기도 편하고 저처럼 교자만두로 만들어도 좋아요~

 

날씨가 더워지면서 밤에 시원한 맥주 한 잔 하고 싶어질 때가 많잖아요? 
그럴 때 맥주안주로 간단하게 만들어서 아이들과 간식 삼아 맥주 안주 삼아 먹기에도 좋아요~

제가 소개해 드린 새콤달콤 만두강정양념 만들어서 맛있게 만들어 보시길 바랍니다.