계란찜 맛있게 하는법 계란찜 전자렌지로 하는 방법

바쁜 아침에 국이나 찌개가 마땅치 않을 때
제가 가장 많이 하게 되는 것 중 하나가
바로 계란찜 전자렌지로 하는 방법으로 만들기랍니다~

 

 

바쁜 아침에 후딱 만들기 좋아서 자주 만드는데
부드럽고 맛있어서 아이들도 잘 먹는답니다~

 

 

부추와 당근을 넣어 색감도 알록달록하니 예쁘고
식감도 더 풍부했는데
새우젓을 넣어 간을 했던지라 감칠맛나고 맛있었답니다~

간단하지만 맛있는 계란찜 맛있게 하는법 소개해 드리도록 하겠습니다~

 

 

재료 준비

계란 3개
부추 약간
당근 약간
새우젓 1/2숟가락
소금 약간
멸치다시마육수 1컵

숟가락 / 계량컵(200ml) 계량

 

 

계란 3개는 깨서 포크로 알끈을 제거한 후 
멍울을 잘 풀어주세요~

부드러운계란찜을 위해서 체망에 걸러주세요~

 

 

 

 

 

 

 

 

부추 약간, 당근 약간은 곱게 쏭쏭 썰어주고
새우젓 1/2숟가락도 쏭쏭 썰어 주었습니다.

 

 

전자렌지용 뚝배기에 계란을 넣어주고
계란 : 멸치다시마육수 비율을 1 : 1 비율로 넣어주는데
전 멸치다시마육수 1컵을 넣어 잘 섞어 주었습니다.

 

 

부족한 간은 소금 약간 넣어주고
부추와 당근을 넣어 잘 섞어주세요~

 

 

비린내 제거를 위해 맛술 1숟가락 넣어줘도 좋은데
전 맛술의 단맛이 싫어서 넣지 않았습니다.

설탕을 약간 넣어줘도 비린내 제거에 도움이 된다고 하는데
전...단맛 나는 게 싫어서 패쓰했어요~

 

 

뚝배기 뚜껑을 덮거나
랩을 씌워 포크로 구멍을 두 군데 정도 낸 후
전자 렌지에 넣어 2분 30초 * 2회 돌려 주세요~

5분을 연속 돌리는 것보다 2분 30초 * 2회로 나눠 돌려주는 게 좋아요~

전 달걀 3개로 만들었던지라 2분 30초*2회 돌려주었는데
계란양에 따라 시간은 가감해 주세요~

 

 

 

 

 

 

 

부추와 당근을 넣어 색감도 먹음직스럽고~
식감도 풍부했던 계란찜 전자렌지로 하는 방법~!
후다닥 만들어 보았는데 
아침식사메뉴로 간단하게 만들기 좋았답니다.

 

 

아이들도 좋아해서 자주 만드는데
계란요리로 자주 만드는 것 중 하나랍니다~!!

 

 

계란찜 맛있게 하는법에
새우젓을 넣어 감칠맛나고 맛있었는데
소금만 넣어 만드는 것보다
훨씬 감칠맛나고 맛있어요~

 

 

내일 아침은 뭘 먹나?? 고민되신다면
맛있게 계란요리로 만들어 보시는 건 어떠세요?
계란국도 간단하게 만들기 좋은 계란요리인데
전자레인지계란찜도 참 간단하면서 맛있답니다~

 

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