콘치즈 만들기 풍미 좋은 콘치즈 만드는 방법

콘치즈 만들기 풍미 좋은 콘치즈 만드는 방법

 

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옥수수캔 사다 놓은 것도 있고~
모짜렐라치즈도 있어서
저녁메뉴로 간단 콘치즈 만들기로 후다닥 만들어 보았습니다~
모짜렐라치즈 풍미 가득~!!
아이들도 넘 좋아했답니다~

전자레인지 조리로 간단하게 만들어도 좋고~
프라이팬조리로 간단하게 만들어도 좋은데
전 프라이팬조리로 만들었네요~!

 

버터에 다진양파를 볶다가 스위트콘을 넣어주고
마요네즈와 설탕을 더해주면 달달하면서 부드러운 맛이 매력적인데
간단한 맥주안주로도 좋고, 야식으로 만들어도 좋은 옥수수콘치즈랍니다~

콘치즈 만드는 방법으로 맛있게 만들어 보시길 바래요~

 

 

재료 준비
스위트콘 통조림(대) 340g
양파 약간
모짜렐라치즈 1컵 이상
버터 1숟가락
마요네즈 3~4숟가락
설탕 1숟가락
파슬리가루 약간

밥숟가락 / 계량컵(200ml) 계량

양파는 잘게 다져 준비합니다.

 

중불로 달군 팬에 버터 1숟가락 넣어 녹인 후
다진 양파를 넣어 노릇노릇하게 볶아줍니다.

옥수수통조림은 채망에 담아 흐르는 물에 가볍게 헹궈 물기를 빼주고
양파가 노릇노릇해지면 스위트콘을 넣어 볶아 버터의 풍미를 더해줍니다.

 

설탕 1숟가락을 넣어 볶아주고
불을 끈 후 마요네즈 3~4숟가락을 넣어 잘 섞어줍니다.

 

편평하게 펴주고 모짜렐라치즈로 이불을 덮어주고
뚜껑을 덮어 모짜렐라치즈가 녹을 때까지 중약불로 익혀줍니다~

치즈가 다 녹으면 파슬리가루 약간 뿌려주었습니다~

간단하게 만들어 본 콘치즈 만들기~!!
모짜렐라치즈 듬뿍이라 더 맛있게 먹을 수 있었는데
맥주안주로 먹어도 넘 좋답니다~

 

가족들이 모짜렐라 덕후인지라
치즈 듬뿍 요리를 좋아하는데
옥수수콘치즈도 가족들이 좋아하는 메뉴 중 하나랍니다~
콘치즈 맛있게 만드는 방법 만들어 보시길 바래요~