미리별 집밥의 정석

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주먹밥은 아이들 식사메뉴로 간단하게 만들기 좋은 메뉴인데
이번에는 지난번에 사다 놓은 베이컨이 있어서 베이컨요리로 간단하게 만들기 좋은
베이컨 주먹밥 만들기 해 보았는데 하나씩 집어 먹기 넘 좋았답니다.

 





당근, 야채, 부추를 볶은 후 밥을 함께 볶아 야채의 식감이 넘 좋았답니다.

 

 




간단하지만 맛있게 만들 수 있는 도시락메뉴로 체험학습도시락으로 만들어도 매력적이랍니다~
오늘은 베이컨이 떨어지지 않게 굽는 팁부터 야채를 볶는 팁까지 자세히 소개해 드리도록 할테니 제가 소개해 드리는 팁 잘 기억하셨다가 맛있게 만들어 보시길 바랍니다.

 

 




재료준비

베이컨 10장
밥 1.5공기
양파 1/4개
당근 약간
부추 약간
소금 약간
기름 약간
슬라이스치즈 1장
참기름 1숟가락
통깨

숟가락 / 계량컵(200ml) 혹은 종이컵 계량

 

 

 

 




양파 1/4개, 당근 약간, 부추 약간은 작게 썰어줍니다.

 

 

 

 



 

 





기름 약간 두르고 양파와 당근을 볶아줍니다.

 

 



양파와 당근이 익으면 밥을 넣어 볶아줍니다.

 

 




야채와 밥이 잘 섞어졌으면 부추를 넣어 볶아줍니다.
저는 부추를 넣었지만 쪽파나 대파를 야채 볶기 전에 볶아주시면 되세요~

 

 





소금 약간 넣어 간을 해 주고 잘 섞은 후 참기름 1숟가락, 통깨는 갈아서 깨소금으로 넣어 섞어줍니다.

 

 





슬라이스치즈 1장은 작게 썰어 밥이 따뜻할 때 넣어 잘 섞어줍니다.

슬라이스치즈를 넣으면 밥이 으깨지지 않고 잘 뭉쳐요~

 

 

 

 

 

 

 

 




밥은 먹기 좋은 크기로 타원형으로 뭉쳐 만들어 줍니다~

 

 



주먹밥에 베이컨을 돌돌 말아줍니다.

 

 




약불로 달군 팬에 후라이팬에 기름 약간 두르고 
베이컨의 끝이 아래로 향하게 한 후 약불로 구워줍니다.

 

 

 

 


돌려가면서 전체적으로 익혀줍니다.

 

 



당근과 야채를 넣어 볶아 아삭한 식감이 매력적인 주먹밥레시피~!!

베이컨의 풍미가 더해져 넘 맛있었던 베이컨주먹밥이랍니다~

 

 



도시락메뉴로 간단하게 만들기 좋은 메뉴인데 간단해서 아침식사메뉴로 만들기 좋답니다.

 

 




슬라이스치즈를 넣어 밥알이 따로따로 떨어지지 않고 잘 뭉쳐져 먹기 좋답니다.

 

 




베이컨요리로 간단하게 만들기 좋은 메뉴인데
아이들 식사메뉴로 간단하게 만들기 좋답니다~
볶음밥도 좋지만 한 입 크기로 만들어 보세요~
비주얼도 먹음직스러워 아이들도 넘 좋아한답니다.

 

 

 

 

 

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