포도 씻는법 포도세척 깨끗하게 포도보관법

캠벨포도를 많이 챙겨주셔서
이번에 또 포도주스 만들기 해 보았습니다~

캠벨포도는 포도송이송이 사이가 빼곡하다 보니
벌레 등 이물질이 많이 묻어있을 수 있습니다.
그래서 꼼꼼한 포도세척이 필요한데요

 

 

 

오늘은 제가 깨끗하게 포도 씻는법
자세히 소개해 드리도록 하겠습니다~

 

 

 

 

포도구입요령

포 도는 알이 꽉차고 당분이 새어나온 하얀 분이 많을수록 좋다고 해요~
포도송이는 위쪽이 달고
아래로 갈수록 신맛이 강한데
아래쪽 포도알을 먹어봤을 때 달면 전체적으로 단 것이라고 해요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

포도보관법

포도보관은 신문지에 싸서 실온 또는 냉장보관을 하면 되세요~
만약 상한 것이 있다면
싱싱한 포도를 상하게 할 수 있기 때문에 따 준 후 보관하는 게 좋아요~

싱싱한 포도송이는 비닐봉지에 넣어 밀봉하거나
신문지에 싸서 보관하면 좋습니다.

구입 후 바로 먹는 것보다
냉장보관했다가 시원하게 하면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

포도송이는 흐르는 물에 씻어 
겉에 묻어 있는 이물질을 씻어주세요~

 

 

 

 

포도송이송이 사이에 벌레 등 이물질이 많이 묻어 있기 때문에
가위를 이용해 포도송이 줄기부분까지 깊숙하게 가위를 넣어
포도송이를 여러 등분으로 잘라주세요~

 

 

 

 

 

여러 개 자른 포도송이를 흐르는 물에 씻어주는데
그러면 포도송이 안에 있던 이물질이 나옵니다.

 

넓은 볼에 포 도가 잠길 정도의 물을 넣고
베이킹소다를 뿌려 5분~10분 정도 담가두었다가 흐르는 물에 씻어주고
식초 1숟가락 탄 물에 5분~10분 정도 담가두었다가 흐르는 물에 씻어 주세요~

 

 

저는 베이킹소다와 식초를 사용했지만
과일세정제나 밀가루로 씻어줘도 좋아요~

씻은 후 채망에 담아 물기를 빼 주세요~

 

빼곡한 포도송이를 여러 개로 잘라 주었던지라
안쪽까지 깨끗하게 씻을 수 있었답니다.

먹을 때마다 지저분한 게 묻어나오는 걱정은 안 하셔도 되세요~

 

저는 포도주스를 만들었던지라 
포도송이를 다 따낸 후 또 한 번 세척을 해 주었네요~!!

포 도는 비타민과 무기질이 풍부하다고 해요~
포도당이 풍부해서 피로회복에 도움도 되고
철분이 풍부해 피를 맑게 해 주는데 도움이 된다고 하네요~

제철과일 맛있게 드셔보시길 바래요~

 

깨끗하게 포도 씻는법~!!

포도송이를 여러 등분으로 자른 후
포도송이 사이사이 꼼꼼하게 씻어 드시길 바래요~
포도송이 줄기를 자르면 그 이유를 아실 거예요~