계란국 황금레시피 요것 넣어 감칠맛나게

요즘 조석으로 서늘하다 보니 국종류를 늘 찾게 되네요~
바쁜 아침에 이것저것 끓이기는 번거롭다 보니
냉장고 속 재료들로 간단하게 끓일 수 있는 국종류를 자주 끓이게 되는데
입맛 없어하는 아침에 간단하게 끓이기 좋은
초간단 계란국 황금레시피로 끓여 보았습니다.

 

 

 

 

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냉장고에 있는 재료들로 후다닥 
부추계란국으로 끓여 보았는데
국물이 깔끔하니 맛있어서 간단한 아침국으로 먹기에 좋았답니다.

 

 

 

 

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국물 깔끔한 스타일의 국종류 좋아하시는 분이시라면
맛있게 끓여보시라고 
초간단 계란국 황금레시피 소개해 드리도록 하겠습니다.

 

 

 

재료 준비(2~3인분)

계란 4개
부추 한 줌
양파 약간
멸치다시마육수 750ml
새우젓 1/2숟가락
대파 1/2대
다진마늘 1/2숟가락
후추 톡톡
부족한 간은 소금

숟가락 / 종이컵 계량

 

 

 

계란 4개는 깨서 알끈을 제거한 후 
멍울을 잘 풀어주세요~

 

 

 

 

 

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부추 한 줌은 누런 잎은 떼어내고
뿌리 쪽을 손질한 후 3cm 정도의 길이로 썰어주세요~

​계란에 부추를 넣어 살짝 섞어주었습니다.

 

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아삭한 식감을 위해 양파 약간은 채썰어 주었습니다.

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냄비에 멸치다시마육수 750ml를 넣어 끓여주고
채썬 양파를 넣어 한소끔 끓인 후
부추계란물을 빙 둘러 넣어주세요~

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계란이 익을 때까지 1분 정도 두었다가 
계란이 살짝 익으면 한 번 살짝 섞어주고

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대파 1/2대 쏭쏭 썬 것과 다진마늘 1/2숟가락 넣어주세요~

 

 

 

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새우젓 1/2숟가락과 부족한 간은 소금으로 해 주고
마지막에 후추 톡톡 뿌려주세요~

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바쁜 아침에 후다닥 끓여 먹기 좋은 
초간단 계란국 황금레시피~!!

멸치다시마육수만 있다면 바쁜 아침에 끓이기 좋아서
저는 자주 끓이는데
입맛 없는 아침에 밥 말아 먹기 넘 좋답니다.

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간단하면서 맛있게 먹기 좋은 따뜻한 국물요리 찾으신다면
계란요리로 간단하게 끓여보시는 건 어떠세요?
새우젓을 넣어 끓여 감칠맛나고 맛있답니다.

 

 

 

 

 

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아삭한 양파의 식감과 부추의 식감이 더해져
더 맛있게 먹기 좋은 국이랍니다.

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