아삭함 끝판왕 케이준 치킨 샐러드 소스 만들기 양상추 샐러드 소스 만들기

케이준 치킨 샐러드 소스 만들기 양상추 샐러드 소스 만들기

"본 포스팅은 업체로부터 제휴프로그램을 통하여 일정액의 커미션을 제공 받습니다."

지난번에 요리하고 남은 양상추가 있어서
냉동실에 있는 치킨텐더도 꺼내
양상추샐러드 만들기 해 보았습니다.
아삭한 식감에 새콤달콤한 샐러드소스를 곁들였더니
더 푸짐하니 맛있었답니다~

 

 

반숙계란이 있어서 함께 곁들여주고
요리하고 남은 로메인상추가 있어서 함께 곁들이고
토마토가 있어서 잘라 곁들여 주었는데 비주얼깡패~!!

 

 

케이준치킨샐러드소스는 마요네즈와 허니머스타드, 레몬즙,
알룰로스를 넣어 단맛을 더해 주었더니
더 맛있게 먹을 수 있었답니다~

간단하지만 든든하니 맛있었던 케이준 치킨 샐러드 만들기
자세히 소개해 드리도록 하겠습니다.

재료준비
양상추
치킨텐더 2~3조각
삶은 계란 1개
완숙토마토 1개

양상추샐러드소스 : 
마요네즈 3숟가락
허니머스타드소스 2숟가락
레몬즙 1숟가락
꿀이나 알룰로스 1숟가락
소금 약간
후추 갈갈

밥숟가락 / 계량컵(200ml) 계량

 

치킨텐더는 180도로 예열한 에어프라이어에 넣어
180도로 12분 정도 굽는데
중간에 뒤집어서 전체적으로 잘 구워줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

양 상추는 겹겹이 겹쳐있다 보니 뜯기가 어려운데
이렇게 하면 쉽게 하실 수 있어요~

양 상추 아랫쪽 밑동을 손바닥 볼록하게 나온 부분으로 탁탁 쳐
밑동을 돌려가면서 제거합니다.

밑동이 있던 부분에 물을 흘러내리게 하면
양 상추가 벌어지는데 양 상추는 가볍게 양손으로 잡아당기듯 찢어주고
먹기 좋은 크기로 찢어 흐르는 물에 씻어 애채탈수기에 넣어 물기를 빼줍니다.

마요네즈 3숟가락, 허니머스타드 2숟가락, 꿀이나 알룰로스 1숟가락, 레몬즙 1숟가락, 소금 약간, 후추 갈갈
잘 섞어 샐러드소스를 만들어 줍니다.

삶은 계란은 4등분으로 썰고,
완숙 토마토는 8등분으로 썰고,
치킨텐더는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

샐러드접시에 양상추와 로메인상추 담고
계란과 토마토도 빙 둘러 담아주었습니다~

초록초록함에 토마토의 색감과
계란노른자의 노랑노랑하니 더해지니
색감이 더 먹음직스러운거 있죠~!

 

샌드위치 만들고 남은 로메인상추 작은 잎들을 곁들여 주었더니
아삭하니 식감도 좋고, 크기가 작아 먹기도 좋았답니다~

 

드실 때 취향껏 샐러드소스는 뿌려서 드시면 되세요~
간단한 아침식사대용으로 먹어도 넘 좋은데
냉장고 속 야채 털어서 양상추 샐러드 만들기 맛있게 만들어 보시길 바랍니다~