비엔나소세지야채볶음 황금레시피 쏘야볶음

비엔나소세지와 야채에 소스를 곁들여 볶은 비엔나소세지요리는
새콤달콤한 맛이 매력적인데
맥주안주로도 매력적이고 아이들 밥반찬으로도 넘 좋답니다.

 

탱글탱글한 비엔나소세지의 식감에
아삭한 파프리카의 식감이 어우러져 더 맛있게 즐길 수 있었답니다~
냉장고에 자투리 채소 남은 게 있어서
저녁메뉴로 만들어 보았는데 가족 모두 맛있게 먹을 수 있었네요~

 

간단한 술안주로 만들어 먹기 좋은 비엔나소세지요리~!!
비엔나소세지야채볶음 황금레시피 재료소개부터 소스까지 자세히 소개해 드리도록 할 테니
제가 소개해 드리는 팁 잘 기억하셨다가 맛있게 만들어 보시길 바랍니다.

 

 

재료준비

비엔나소세지 180g
파프리카 1/2개씩 * 2색강
양파 1/2개
양송이버섯 3개
케찹 4숟가락
다진마늘 1/2숟가락
스테이크소스 2숟가락
굴소스 1숟가락
올리고당 1숟가락
핫소스 1숟가락
후추 톡톡
기름 1숟가락

숟가락 계량

 

 

파프리카는 길게 반 가른 후 꼭지를 떼어내고
안쪽에 있는 심지를 제거한 후 한 입 크기로 썰어주고
양파는 한 입 크기로 썰어줍니다.

양송이버섯은 껍질을 벗겨낸 후 4등분으로 썰어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

비엔나소세지는 칼집을 낸 후
끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 채망에 담아 물기를 빼 줍니다.

 

 

 

 

케찹 4숟가락, 스테이크소스 2숟가락, 굴소스 1숟가락, 올리고당 1숟가락,
핫소스 1숟가락 넣어 쏘세지야채볶음소스를 만들어 줍니다.

 

 

중강불로 달군 팬에 기름 1숟가락 두르고 다진마늘 1/2숟가락 넣어 마늘향이 나도록 볶다가
양송이버섯, 파프리카와 양파를 넣어 겉이 살짝 익도록 볶아줍니다.

 

 

 

 

야채가 살짝 익으면 비엔나 소세지를 넣어 볶다가 쏘야소스를 넣어 볶아줍니다.

 

 

모든 재료가 다 익으면 후추 톡톡 뿌려줍니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

간단하게 만들기 좋은 비엔나소세지야채볶음 황금레시피~
10분도 안 걸려 만들 수 있었는데
냉장고파먹기 하기 좋은 쏘야랍니다~

 

 

아이들 밥반찬으로도 넘 좋고~!!
간단한 맥주안주로도 넘 좋은데
만들기 어렵지 않아 누구나 쉽게 만들 수 있어요~

 

 

탱글탱글한 소세지의 식감에 아삭한 야채들의 조화로움이 매력적이었답니다~
핫소스는 배달피자 주문했을 때 남은 거 남겨두었다가 활용하면 좋아요~
취향에 맞게 넣어주시면 살짝 매콤함이 더해져 맛있게 먹을 수 있답니다.

 

 

오늘 저녁메뉴로 냉장고파먹기 해 보았는데
온 가족이 맛있게 먹을 수 있었네요~
간단하면서 맛있게 쏘야볶음 만들어 보시길 바랍니다~