에어프라이어 김굽기 곱창김 굽기

곱창김은 김 원초가 꼬불꼬불 곱창과 비슷하다고 해서 붙여진 이름으로
서로 엉겨붙은 김으로 일반 돌김에 비해 두께도 두꺼우면서 씹을수록 단맛이 나는 매력적인 김종류입니다.
11월에 생산되는 김으로 단기간만 먹을 수 있다 보니 지금 드시면 맛있게 드실 수 있답니다.

 

 

지난번에 이웃님께서 챙겨보내주셔서 맛있게 먹고 있는데 양념간장 올려 밥 쌈 싸 먹으니 세상 꿀맛~!!
식감도 어찌나 좋던지~!!

 

 

 

 

석쇠로 구워 먹어도 맛있지만 이번에는 간편하게 에어프라이어 김굽기로 구웠는데 전체적으로 맛있게 잘 구워져 더 맛있더라고요~

오늘은 김굽는 온도부터 자세히 소개해 드리도록 할 테니 곱창김굽기 하실 분은 제가 소개해 드리는 팁 잘 기억하셨다가 맛있게 구워보시길 바랍니다~

 

 

 

재료 준비
곱창 김 10매

 

 

 

 

곱창 김은 가볍게 털어 김부스러기를 털어낸 후 길게 반 가른 후 먹기 좋은 길이로 4등분 잘라 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

에어프라이기 용기에 김을 세워서 넣어주는데
너무 딱 붙지 않게 넣어주시는 게 좋아요~

 

 

180도로 3분 예열한 에어프라이기에 넣어 180도로 3분 구워주는데 2분 굽고 김을 위아래 뒤집어서 1분 더 구워줍니다.
굽는 시간은 에어프라이기 사양에 따라 조절해 주시면 되는데 너무 오래 굽게 되면 푸석하니 식감이 넘 좋지 않아요~

 

 

전체적으로 잘 구워져 더 맛있었는데 양념간장 만들어 곁들여 싸 먹으니 넘 맛있더라고요~

 

 

 

 

 

 

 

 

양념간장은 쪽파 쏭쏭 썰어서 넣어주고, 청양고추 1개 쏭쏭 썰어주고,
고춧가루 1/2숟가락, 국간장 3숟가락, 양조간장 2숟가락, 참기름, 통깨는 갈아서 깨소금으로 넣어주면 되세요~

양념간장에 국간장을 넣어 만들면 감칠맛나고 맛있답니다~

 

 

요즘 맛있게 잘 먹고 있는 곱 창김은 그냥 먹어도 넘 맛있지만 
이렇게 양념간장 곁들여 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있답니다~

 

 

식감이 어찌나 좋은지~!! 아이들도 맛있게 잘 먹는 거 있죠~
돌김과는 또 다른 식감이라 더 맛있더라고요~

 

 

에어프라이어 김굽기로 구우면 시간이 오래 걸리지 않고 
많은 양을 한꺼번에 구울 수 있어 더 편하고 좋은데
굽는 시간은 김의 양에 따라, 에어프라이기 사양에 따라 조절해 주시면 되세요~
180도로 2분 정도 굽다가 시간은 더 조절해 주시면 되세요~