아이반찬 계란말이 맛있게 하는법 야채계란말이 레시피
"본 포스팅은 업체로부터 제휴프로그램을 통하여 판매시 일정액의 수수료를 제공받습니다."
냉장고 문 열고 한참 고민하다가
결국 손이 가는 재료, 다들 있으시죠?
저에게는 단연 계란이에요.
늘 집에 있고, 어떤 채소와도 잘 어울려
바쁜 날에도 부담 없이 만들 수 있는 최고의 집밥 재료랍니다.
실패 확률 낮고 맛은 보장되는 메뉴가
바로 계란말이 레시피가 아닐까요?
오늘은 냉장고 속 채소를 활용해 아이도 어른도 좋아하는
야채계란말이 레시피로 만들어봤어요.
채소 듬뿍 넣은 야채계란말이로
아이 반찬 겸 밥반찬을 준비해 봤어요.
하트 모양으로 포인트까지 줘서
아이들 반응도 정말 좋았답니다~
재료준비
계란 6개
재래김이나 조미김
당근 약간
부추 약간
양파 약간
소금
밥숟가락 계량
부추, 당근, 양파는 잘게 다져 준비해 주세요.
계란을 깨서 알끈을 제거한 후
소금을 약간 넣어 멍울 없이 잘 풀어줍니다.
조미김을 사용할 경우에는
간이 있으니 소금은 살짝만 넣어주세요.
다진 부추, 당근, 양파를 넣고 고루 섞어줍니다.
말아둔 계란을 한쪽으로 밀고
빈 공간에 다시 계란물 → 김 → 계란물을 올려
돌돌 말아주는 과정을 반복합니다.
계란물이 너무 익으면
김과 계란이 분리되기 쉬우니
항상 살짝 덜 익었을 때 말아주는 게 포인트!
완성되면 네 면을 팬에 세워
각을 잡아준 뒤 한 김 식혀 먹기 좋은 두께로 썰어주세요.
계란말이 가운데 부분을 사선으로 자른 후
한쪽을 뒤집어 붙여주면 귀여운 하트 모양 완성~!!
하트로 포인트 줄 수 있어 좋아요~
당근, 양파, 부추가 들어가
아삭한 식감까지 더해져 밥반찬으로 최고였어요.
하트 모양으로 포인트를 주니
보기에도 예쁘고 아이들 만족도도 훨씬 높았답니다
평소 야채를 안 먹는 아이들도
야채계란말이는 넘 좋아하는데
김까지 곁들여주어 식감도 더 좋고~!
색감도 더 먹음직스럽답니다~
평소 야채를 안 먹는 아이들도 야채계란말이는 넘 좋아하는데 김까지 곁들여주어 식감도 더 좋고~! 색감도 더 먹음직스럽답니다~
평소 야채를 안 먹는 아이들도
야채계란말이는 넘 좋아하는데
김까지 곁들여주어 식감도 더 좋고~!
색감도 더 먹음직스럽답니다~