인기만점 소떡소떡 소스 만들기 떡꼬치 소스 만들기

인기만점 소떡소떡 소스 만들기 떡꼬치 소스 만들기

"본 포스팅은 업체로부터 제휴프로그램을 통하여 일정액의 커미션을 제공 받습니다."

 

 

길고 긴 아이들의 방학~!!!
잘 보내고 계시나요?
오늘은 또 뭘 해 먹나?? 늘 똑같은 고민을 하게 되는 것 같아요~
함께 운동하는 초딩 엄마들은...방학동안 운동을 쉬겠다고 하더라고요~
아이들 케어하느냐고 바쁜 거겠죠~

 

 

 

아이 식사메뉴 고민도 참 많고~!
아이간식 고민도 많으실 텐데요
오늘은 간식으로 간단하면서 맛있는 소떡소떡 만들기 해 보았습니다~

 

 

떡-비엔나소세지-떡-비엔나소세지 이런식으로 꽂아줘도 되지만
전 떡을 꽃모양으로 자르고
비엔나소세지는 가운데를 사선으로 잘라 
하트모양으로 포인트를 주었더니 더 예쁜 거 있죠~!!

 

새콤달콤하니 맛있는 떡꼬치소스를 만들어
소떡소떡소스로 사용했는데
케찹이나 머스타드를 번갈아가면서 뿌려줘도 좋아요~!!

방학기간 동안 아이들과 함께 만들어 보셔도 넘 좋은 소떡소떡 만들기~!!
함께 만들어 보실까요?

 

 

재료 준비
떡볶이떡
비엔나소세지

떡꼬치소스 : 
케찹 3숟가락
고추장 1숟가락
설탕 1숟가락
올리고당 2숟가락
양조간장 1/2숟가락
다진마늘 1/2숟가락
참기름 1숟가락
파슬리가루

꼬치용꽂이
기름

밥숟가락 계량

 

 

케찹 3숟가락, 고추장 1숟가락, 설탕 1숟가락,  올리고당 2숟가락,
양조간장 1/2숟가락, 다진마늘 1/2숟가락, 참기름 1숟가락 넣어 잘 섞어 소떡소떡소스를 만들어줍니다.

고추장의 양은 아이들 연령에 따라 맵기 조절을 해 주시면 되세요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

떡볶이떡은 끝부분이 자르지 않게 옆쪽에서 가위로 잘라준 후
끝을 빙 돌려서 꽃모양으로 만들어줍니다

 

비엔나소세지는 반 잘라서 가운데 넣어
떡꼬치용 꼬치를 꽂아주는데
떡의 맨 마지막 부분이 겹치게 해서 꽂아 고정시켜 줍니다.

 

 

저는 비엔나소세지 가운데를 사선으로 잘라 하트모양으로 잡아주고
양쪽 끝에 꽂고 가운데에 꽃모양소떡을 꽂아 주었습니다.

 

 

중불로 달군 팬에 기름 약간 두르고 소떡소떡을 올려 앞뒤 노릇노릇하게 구워주었습니다.

 

 

팬에 기름을 약간 두르고 떡꼬치소스를 바그르르 한 번 볶고
소떡소떡꼬치에 소스를 발라줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

파슬리가루나 통깨, 아몬드슬라이스 등을 살짝 뿌려주면
간식으로 넘 좋은 소떡소떡 소스 만들기 완성~!!
새콤달콤매콤하니 맛있었는데
기름에 구워 만들어 겉바속촉 맛있었답니다.

 

하트뿅뿅 비주얼에 감동~!!
작은 거 하나 변화를 주었을 뿐인데 넘 먹음직스럽지 않나요?

전 아이들 어렸을 때 함께 간식도 만들고
함께 할 수 있는 요리는 함께 만들고는 했는데
길고 긴 방학을 뜻깊게 보낼 수 있답니다

 

 

오늘은 또 뭘 해 줘야 하나 고민되신다면
소떡소떡만들기 맛있게 만들어 보시길 바래요~
간단하지만 맛있어서 아이들도 넘 좋아하고
어른이 드시기에도 맛있답니다~