카레 만들기 황금레시피 카레라이스 맛있게 만드는 법

카레 만들기 황금레시피 카레라이스 맛있게 만드는 법

 

"본 포스팅은 업체로부터 제휴프로그램을 통하여 일정액의 커미션을 제공 받습니다."

 

한그릇요리로 좋은 메뉴~!!
큰아이가 좋아하다 보니 자주 만든답니다~!

다른 반찬 없어도 맛있게 먹을 수 있는 한그릇요리~
카레라이스 맛있게 만드는 법~!!

 

 

 

이번에는 카레용돼지고기를 사용하지 않고
돼지고기다짐육을 활용해서 만들었는데
밥 비벼 먹기 넘 좋았답니다~

 

 

이번에는 카레재료로 양파, 당근, 애호박을 넣어주고
스위트콘 남은 게 있어서 함께 넣어 주었는데
완두콩이 있으면 완두콩을 넣어줘도 좋아요~

 

 

 

오늘은 길고 긴 아이들의 방학으로 인해
식사메뉴 고민하시는 분들을 위해 카레 만들기 황금레시피 소개해 드리도록 하겠습니다

 

 

재료준비(3~4인분)
돼지고기다짐육(250g)
물 1.2L + 코인육수 2개
고형카레 100g
양파 1.5개
당근 1/4개
애호박 1/5개
스위트콘 약간
다진마늘 1숟가락
기름 2숟가락

밥숟가락 / 계량컵(200ml) 계량

 

 

양파 1.5개, 당근 1/4개, 애호박 1/5개는 먹기 좋은 한 입 크기로 작게 썰어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

돼지고기다짐육에 다진마늘 1숟가락 넣어 잘 섞은 후
기름 2숟가락 두르고 중강불로 볶다가 양파를 넣어 볶아줍니다.

 

 

양파와 당근을 넣어 볶다가
물 1.2L + 코인육수 2숟가락을 넣어 센불로 끓이다가
끓기 시작하면 중불로 줄여 20분 끓여줍니다.

 

 

고형카레를 넣어 잘 섞어주고
요리하고 남은 스위트콘이 있어서 흐르는 물에 씻어 넣어 주었습니다~
걸쭉해질 때까지 중불로 5분 정도 끓여주었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

여러가지 카레재료를 넣어 아삭하니 식감이 넘 좋았는데
이번에는 카레용돼지고기가 아닌 다짐육 남은 게 있어서 넣어 끓였습니다~

 

밥 위에 올려 비벼 먹기 좋은 한그릇요리~!!

카레라이스 맛있게 만드는 법~!!!
모든 카레재료 볶다가 물이나 육수 넣어 끓이기만 하면 되니 세상 간편~!!
전 고형카레를 넣었지만 카레분말을 넣어 끓이셔도 되세요~

 

 

아이들 방학 되니 식사메뉴 고민 많으시죠?
저도 오늘은 또 뭘 해 줘야 하나 늘 같은 고민을 하게 되네요~
몇 개월 전에 끓여본 카레 만들기 황금레시피인데
오늘 또 끓여야 하나 고민되는 거 있죠~!!