며칠 전 모짜렐라치즈를 큰 것으로 구입해 왔어요~ 치즈덕후인지라 스파게티 만들어 먹을 때도 치즈 듬뿍 넣어 먹는 것을 좋아하는데 오늘은 딸랑구의 간식으로 간단한 또띠아 요리로 고르곤졸라 피자 만들기 해 주었는데 오후 간식으로 넘 맛있게 잘 먹었답니다~
시판 피자 도우를 사용해도 되지만 또띠아요리로 간단하게 만들 수 있어서 좋답니다
버터마늘소스를 바른 후 모짜렐라치즈를 듬뿍 올려주고~ 고르곤졸라치즈를 조금씩 곁들인 후 에어프라이기에 구운 뒤 아몬도슬라이스를 곁들여 주었는데 고소하면서 바삭한 식감이 매력적이었답니다~
에어프라이어간식으로 간단하게 만들어 먹기 넘 좋은데 만드는 방법이 어렵지 않아 10분 이내로 만들 수 있는데 맛있어서 누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있답니다~ 또띠아피자 만들기 재료소개부터 굽는 팁까지 자세히 소개해 드리도록 할 테니 아이들 간식으로 맛있게 만들어 보시길 바랍니다~
재료준비
또 띠아 10인치 1장 버터 10g 다진마늘 1/2숟가락 모짜렐라치즈 고르곤졸라치즈 아몬드슬라이스 약간 꿀
밥숟가락 계량
버터 10g에 다진마늘 1/2숟가락 넣어 전자레인지에 20~30초 정도 돌려 버터를 녹여 버터마늘소스를 만들어줍니다.
에어프라이기 용기 위에 종이호일을 깐 후 또 띠아를 올리고, 버터마늘소스를 고르게 펴줍니다~
모짜렐라치즈나 피자치즈를 듬뿍 올려줍니다~
고르곤졸라치즈는 특유의 풍미가 있는 치즈인데 많이 짜기 때문에 많이 올리면 안 되고 젓가락이나 포크를 이용해 조금씩 떼어낸 후 발라주면 되세요~
에어프라이어 또띠아피자 굽는 시간은 180도로 예열한 후 180도로 5분 내외로 구우면 충분한데 치즈가 노릇노릇해질 때까지만 구워주면 됩니다~
치즈가 녹으면 그 위에 아몬드슬라이스를 뿌려줍니다~
고르곤졸라피자 만들기 할 때 견과류를 곁들여 주면 고소한 맛도 나면서 식감도 더 좋은데 호두 분태나 아몬드슬라이스를 활용해도 좋아요~
먹기 좋은 크기로 잘라서 꿀 찍어 먹으면 맛있게 먹을 수 있는데 고르곤졸라치즈의 짭짤한 맛과 꿀의 달콤한 맛이 만나서 단짠단짠 맛있답니다~
딸랑구의 오후간식으로 만들어 보았는데 맛있다고 넘 좋아하더라고요~
에어프라이어요리로 간단하게 만들어 먹기 좋은 고르곤졸라 피자 만들기~!! 10분도 안 걸려 만들 수 있어 야식으로 만들어 먹어도 넘 좋은데 맥주안주 삼아 먹어도 넘 좋답니다~
다진마늘과 버터를 섞어 전자레인지에 녹인 후 또띠아에 올려 바른 후 모짜렐라치즈 듬뿍 올려 구워 주었습니다~